Spegepølse kursus TIRSDAG den 28. januar 2025 kl. 9-14.
Spegepølser på den nemme måde! Kom og vær med til at lave fantastiske spegepølser. Du lærer at lave dem på en simpel måde, uden alverdens udstyr. Der fokuseres på friske råvarer som slagteren skaffer. Du kan så efterfølgende lave spegepølser af eget kød. Kurset foregår i Olsens Røgeri, Victoriagade 40-44, 5000 Odense C. Prisen for kurset, som også inkluderer formiddagskaffe, frokost og ca. 5 kg hjemmelavet spegepølser med forskellige smagsvariationer er kr. 1495. (Fynske Fåreavlere har 4 pladser til rådighed). Tilmeldingsfrist er 10. januar 2025. Tilmelding og betaling foregår direkte til slagteren. Tilmelding på mail til b.linds@outlook.dk – husk at skrive spegepølse kursus.
_________________________________________________________________________________
Kursus i transportregler TIRSDAG 18. februar 2025 kl. 18:30.
Johnny Jørgensen, AMUSyd, kommer til Fyns Familielandbrug og fortæller om hvilke regler og love der gælder når vi skal transportere vores dyr. Om det er til slagteriet, til videresalg eller til dyrskuer.
Hvornår kræves autorisation, hvornår skal transportmidlet godkendes og kontrolleres? Hvornår kræves det at chaufføren har kursus i transport? Hvilke regler er der omkring gulvareal, ståhøjde og forplejning? Hvilke dokumenter skal udfyldes? Og hvad er konsekvensen, hvis reglerne ikke overholdes?
Dette er ikke et transport kursus, men et kursus i de regler vi skal kende, inden vi begiver os på landevejen. Transportregler er altid et emne der snakkes om og som er svære at blive enige om. Johnny har styr på dem og gennemgår dem på bedste vis.
Kurset koster 50,- kr. for medlemmer og 150,- kr. for ikke medlemmer, begge inkl. kaffe og kage.
Klik her for tilmelding : Tilmelding til: Kursus i transportregler
Tilmelding senest 7. februar
Sted: Fyns Familielandbrug, Rugårdsvej 197, 5210 Odense NV
_________________________________________________________________________________
Pålægsfremstilling og røgning – kursus TIRSDAG 18. februar 2025 kl. 9-14.
Slagteren vil på dette kursus undervise i, hvordan du laver dit eget pålæg, så du udnytter de dyr du har optimalt. Du laver lækre produkter og lærer metoder du nemt kan overføre til eget kød derhjemme. Der vil på dette kursus være fokus på rullepølse, røget mørbrad og røget kølle. Slagteren skaffer kødet og med i prisen får du både pålæg med hjem, ligesom der er forplejning i løbet af dagen. Kurset foregår i Olsens Røgeri, Victoriagade 40-44, 5000 Odense C. Prisen er kr. 1495 og tilmeldingsfristen er 10. januar (Fynske Fåreavlere har 4 pladser til rådighed). Tilmelding direkte til slagteren på b.linds@outlook.dk – husk at skrive pålægs kursus.
_________________________________________________________________________________
Grillpølse kursus TIRSDAG den 4. marts 2025 kl. 9-14.
Grillpølser som alle kan lave! Her fokuseres på friske råvarer og metoder alle kan være med på. Der kræves ikke alverdens udstyr. Slagteren skaffer kødet, men du kan nemt overføre metoden og arbejde videre hjemme. Kurset foregår i Olsens Røgeri, Victoriagade 40-44, 5000 Odense C. Udover forplejning får du egne grillpølser med hjem. Med forskellige smagsvariationer. Kurset koster kr. 1495 og tilmeldingsfristen er 10. januar på mail direkte til slagteren b.linds@outlook.dk – husk at skrive grillpølser. (Fynske Fåreavlere har 4 pladser).
_________________________________________________________________________________
Plantefarvning af ULD v/Hanne Kær Pedersen, Hesselstrik LØRDAG den 5. april 2025 kl. 9:30-15:30.
Vil du prøve at plantefarve uld fra dine egne får? Måske har du hørt om Hesselstrik – Hanne Kær Pedersens plantefarvevirksomhed i Nyborg? Hesselstrik plantefarver garn i forskellige kvaliteter og får sammen med Uldbutikken Marcusholm spundet sit eget fynske uld også.
Lørdag d. 5. april laver Hanne en kursus dag specielt for Fynsk Fåreavlerforening, der giver dig mulighed for at opleve plantefarverne på dit eget uld! Dagen bruges i fællesskab på at bejdse, sanke, koge og farve, så du får en god introduktion til processerne i plantefarvning og farverne, der gemmer sig i årstidens planter.
Tid: Lørdag d 5/4 9.30-15.30
Sted: Hesselgade 7, 5800 Nyborg
Pris: 700 kr. med frokost og kaffe. Alle materialer undtaget garn er inkluderet.
Deltagerantal: Max. 10
Medbring: op til 500g garn / uld til at farve på – og gerne mere, så du kan vise det frem og fortælle om din uld og dine får. Medbring også en spand og pose til vådt garn samt rengøringshandsker til at tage på, når vi håndterer det våde garn og farvematerialerne.
Tag gode sko på – og klæd dig efter vejrudsigten, da vi skal være ude.
Tilmelding direkte til Hesselstrik på mail hesselstrik@gmail.com
_________________________________________________________________________________
Parasit kursus / Ormetælling ONSDAG 9. april og ONSDAG 4. juni 2025 kl. 15:30-18:00.
Endnu engang får vi besøg af Dyrlæge Inga Stamphøj (og Hans Erik) så vi kan få tjekket vores dyr for orm/parasitter og behandle, hvis nødvendigt. Datoerne er onsdag den 9. april 2025 og onsdag den 4. juni 2025. Begge gange i tidsrummet kl. 15.30 til 18:00 – kom når I kan og gå, når I har tjekket jeres dyr – og snakket en masse fåresnak. Adressen er Fyns Familielandbrug, Rugårdsvej 197, 5210 Odense NV. Bestyrelsen har besluttet, at det koster kr. 100, som betales når I kommer. Kurset er primært for medlemmer af Fynske Fåreavlere og der er begrænset plads. Der vil være kaffe på kanden og lidt brød med ost.
Tilmelding kommer senere, men sæt kryds i kalenderen allerede nu.
_________________________________________________________________________________
Bustur til Lolland SØNDAG den 27. april 2025
Fantastisk mulighed – hygge og læring på samme tid! Ta’ med på tur til Lolland og mød fåreavler David Wootton og hans besætning. Vi vil opleve læmninger, få læmmehjælp under kyndig vejledning af en dyrlæge. Vi kommer helt tæt på og får lov til at mærke og se.
Tilmelding kommer senere, men sæt kryds i kalenderen allerede nu.
_________________________________________________________________________________
Besætningsbesøg hos mange forskellige! LØRDAG den 14. juni 2025
Fynske Fåreavlere arrangerer en udflugt i bus, hvor vi samlet besøger så mange besætninger som overhovedet muligt. – Vi er altså afhængige af at lige præcis du melder dig til at vise din besætning frem – stor eller lille. Tanken er, at vi lige som studenterne ved studenterkørsel besøger hinanden, besøger så mange besætninger som muligt. Vi hører om det næste besøg i bussen – race – udfordring – avl, eller hvad der rører sig hos den enkelte avler. Intet er for småt og intet for stort!
Tilmelding kommer senere, men sæt kryds i kalenderen allerede nu.
_________________________________________________________________________________
Fåreavlernes uldmarked LØRDAG den 6. september 2025
Vi har som sidste år i samarbejde med Hørvævs museet på Krengerup gods
Glamsbjerg, aftalt afholdelse af uldmarked. det sker d. 6.09.25 fra kl. 10 -16 og foregår som sidst på Hørvævsmuseets gårdsplads. Vi regner med der er plads til 10 boder, vi sætter foreningens pavilloner op så det ser pænt ud. I skal selv medbringe borde, stole og hvad i skal bruge i jeres bod. Det vi skal sælge, er egne produkter som skind, garn og uld gerne karteuld til spindere. Det skal være i tråd med Museets kriterier for brug af natur materialer.
Tilmelding kommer senere, men sæt kryds i kalenderen allerede nu.
_________________________________________________________________________________